将猪肉肥肉和瘦肉分开切片,生姜切丝,葱切成小段,干辣椒切段,海米提前泡一下水。
白萝卜去皮后切成细丝。
锅里放少许花生油,先放入肥肉,将肥肉煸出油来,再放瘦肉翻炒。
放入海米,葱姜和干辣椒,小火煸炒出香味。
放入白萝卜丝,大火翻炒。
加入一点点清水,盖上锅盖,大火焖两分钟。
加入盐,生抽翻炒即可。
海米怎么做好吃 扩展
做汤用,用海米做冬瓜汤即简单又好吃,把海米用温水浸泡洗净,冬瓜适量,用沙锅把冬瓜和海米一起炖20分即可出锅,放点香菜、盐、香油、鸡精、白胡椒粉。
主料:
萝卜半个
海米一把
猪肉30g
辅料:
盐2g
生抽1勺
大葱1截
生姜2片
干辣椒1只
做法:
1. 将猪肉肥肉和瘦肉分开切片,生姜切丝,葱切成小段,海米可以提前泡一下水
2. 白萝卜去皮后切成细丝。
3. 锅里放少许花生油,先放入肥肉,将肥肉煸出油来,再放瘦肉翻炒。
4. 放入海米,葱姜和掰开的干辣椒,小火煸炒出香味。
5. 放入白萝卜丝,大火翻炒。
6. 加入一点点清水,盖上锅盖,大火焖两分钟。
7. 调入盐,生抽。
8. 最后可以放一点香菜。
9. 装盘
海米怎么做好吃 扩展
:
1. 首先,准备好海米,洗净后沥干水分;
2. 然后将海米放入微波炉中,中火加热2分钟;
3. 把加热好的海米放入一个盆中,加入适量醋、糖、盐、葱花、芝麻油等调料,搅拌均匀;
4. 最后,把拌好的海米装入盘中,食用前撒上少许芝麻,即可享用美味的海米。
海米怎么做好吃 扩展
做冬瓜汤好吃
冬瓜一块,海米一把,葱、蒜、盐、蒸鱼豉油、香油适量。
做法
1、冬瓜去皮洗干净,切成薄薄的片,大蒜去皮剁碎、海米过水洗一遍;
2、炖锅中倒入3碗清水,放入海米和冬瓜,盖上盖子烧开,然后转小火炖5分钟;
3、加入一小勺蒸鱼豉油和适量盐;
4、出锅的时候放入适量香油、蒜片以及葱花即可。
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将猪肉肥肉和瘦肉分开切片,生姜切丝,葱切成小段,干辣椒切段,海米提前泡一下水。白萝卜去皮后切成细丝。锅里放少许花生油,先放入肥肉,将肥肉煸出油来,再放瘦肉翻炒。放入海米,葱姜和干辣椒,小火煸炒出香味。放入白萝卜丝,大火翻炒。加入一点点清水,
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写的太好了!